Alixe, fondatrice des Belles Envies et son équipe conçoivent, préparent et proposent des pâtisseries, des chocolats et des biscuits à index glycémique contrôlé (igc®) permettant une maîtrise de son poids et du taux de sucre. L’igc® est le fruit d’une longue collaboration et recherche entre un diabétologiste reconnu, un pâtissier curieux et une jeune diabétique gourmande. Le secret de fabrication des Belles Envies repose sur de savantes combinaisons d’ingrédients à base de farines anciennes, toutes à index glycérique bas, de chocolats purs, sans sucre et de fruis frais. Toutes les créations sont élaborées à partir de produits naturels sans ajouts d’édulcorant intenses.
Les Belles Envies – Save the date
Client : Les Belles Envies Services : Relation Presses Gastronomie, Vins et Champagne Date : Juin 2017 Site internet : https://lesbellesenvies.com